Healthy Heaven

Érdemes több kelkáposztát ennie annak, aki kálciumhiánnyal küzd. De emellett sok A-vitamint is található benne. Két típusát ismerjük: az egyiknek zöld levele van, a másik levele pedig kékesszürke . A kelkáposzta vitamin-és ásványi anyag tartalmát leveleinek zöld színe határozza meg.... Tovább »

Szegény cékla egy nagyon mellőzött zöldség. Kevesen fogyasztják, és akkor is leginkább csak ecetes lében eltéve savanyúságként kerül az asztalra. Pedig milyen finom frissen! Ropogós, tele van vitaminokkal, és micsoda színe van. Itt egy nem napi saláta recept céklából. ... Tovább »

Alacsony kalóriatartalmuk ellenére magas a tökfélék rost-, ásványi anyag-, nyomelem- és vitamintartalma (a színes húsú tökökben sok A-provitamin található). A legtöbb tökféle lisztes textúrája (a sütőtököt kivéve) jóllakottság-érzetet biztosít. Változatos színük és formájuk étvágykeltő. A főzőtök levében szerves nátrium és só található, amiket a máj nagyon jól tud hasznosítani. A cukorbetegségben szenvedőknek ajánlott a nyers… Tovább »

Egy igazi vitaminbomba. Hozd formába magad az ünnepek után, ezzel a tisztító zöldséges turmix-al. Hozzávalók:– 1 magozott héjas alma– 1 csésze aprított spenót– fél kígyóuborka– 1 zellerszár– 1 kávéskanál gyömbér– 1 csokor petrezselyemzöld– 1 lime leve– fél citrom leve Elkészítés:Mixeld össze, önts hozzá ízlés szerinti mennyiségű vizet és már fogyaszthatod is!... Tovább »

A pépesítés és hígítás után, gyümölcsökből vagy zöldségekből készült krémes italról van szó, melynek segítségével rengeteg rostot és ásványi anyagot valamint vitamint vihetsz a szervezetedbe.... Tovább »