Healthy Heaven

  Az örök kedvenc levesem egészségesen elkészítve. 🙂 Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma1 leveskocka1 ek. liszt2 dl kávétejszín2 szelet pirítós2 ek olaj Elkészítés: A karikára vágott vöröshagymát olajon megpirítjuk, majd liszttel meghintve tovább pirítjuk. 1 liter vízzel felöntjük, és ha forr, a leveskockát beletesszük. Néhány percig főzzük, majd a tejszínnel felforralva tálaljuk. Tetejére pirítóst (barna kenyérből,… Tovább »

Szombati ebédtippünk a Langalló, amely egy nagyon finom étel, viszont az eredeti változata igen kalóriadús. Ezért hoztunk nektek egy egészséges változatot. Hozzávalók 6 adaghoz: Tészta 430 g joghurt (ez 3 kis pohár joghurt) 34.5 dkg zabkorpa (ebből 2,5 dkg-ot a tepsi megszórásához használtam) 10 g szódabikarbóna 2 db tojás só ízlés szerint 1 dkg kókuszzsír (tepsi kikenéséhez) Feltét… Tovább »

Egyszerűen elkészíthető főétel és a kelkáposztának köszönhetően egészséges és finom is. K- C- és A- vitaminban is gazdag. A kurkuma egy kis pikáns ízt visz az ételbe.   Hozzávalók 4 adagra: 2 csirkemellfilé, 1 cm-es darabokra vágva 270 g zöld káposzta, vékonyra szeletelve 270 g kelkáposzta, apróra vágva 1 közepes vöröshagyma, félbe vágva és vékonyra… Tovább »

Finom is, egészséges is és igazi A- vitamin bomba. Sütőtök feltúrbózva! 🙂         Hozzávalók 4 adagra: 1 közepes méretű sütőtök, hámozva és kb. 1 centis darabokra vágva 1 nagy hagyma, felaprítva 3 közepes gerezd fokhagyma, felaprítva 1 evőkanál apróra vágott friss gyömbér 1 teáskanál kurkuma 1 teáskanál currypor 1 evőkanál + 6,5… Tovább »