Healthy Heaven

Egyszerűen elkészíthető főétel és a kelkáposztának köszönhetően egészséges és finom is. K- C- és A- vitaminban is gazdag. A kurkuma egy kis pikáns ízt visz az ételbe.   Hozzávalók 4 adagra: 2 csirkemellfilé, 1 cm-es darabokra vágva 270 g zöld káposzta, vékonyra szeletelve 270 g kelkáposzta, apróra vágva 1 közepes vöröshagyma, félbe vágva és vékonyra… Tovább »

Finom is, egészséges is és igazi A- vitamin bomba. Sütőtök feltúrbózva! 🙂         Hozzávalók 4 adagra: 1 közepes méretű sütőtök, hámozva és kb. 1 centis darabokra vágva 1 nagy hagyma, felaprítva 3 közepes gerezd fokhagyma, felaprítva 1 evőkanál apróra vágott friss gyömbér 1 teáskanál kurkuma 1 teáskanál currypor 1 evőkanál + 6,5… Tovább »

Az alma és a répa ízügyileg remekül passzol egymáshoz, ráadásul mindkettő sok vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst tartalmaz. Az alábbi almás-répás smoothie-hoz uborkát adtunk, amely garantáltan friss és pikáns ízt kölcsönöz ennek a turmixnak. Elkészítési ideje mindössze 5 perc. Hozzávalók 2 adagra: 1 db alma, kimagozva és felszeletelve (ha bio almát használunk, nem szükséges meghámozni,… Tovább »

Egy könnyű, gyorsan elkészíthető és nem utolsó sorban egészséges és gluténmentes reggeli.     Hozzávalók: 10 dkg chia mag8 dl tej3 evőkanál kakaóporízlés szerinti méz Elkészítés: A tejet felmelegítem, a kakaóport kimérem. Amikor már langyos, akkor egy keveset kimerek, azzal csomómentesen elkeverem a kakaóport, majd az egészet a maradék tejhez adom. Ezután ízlés szerint édesítem,… Tovább »

Édeskés smoothie, mely rengeteg C- vitamint, káliumot és folsavat tartalmaz. Kiváló nap indító ital.     Hozzávalók 2 adagra: 2 grapefruit leve 4 narancs leve 150 g friss vagy fagyasztott (szobahőmérsékleten felengedett) eper vagy szamóca 2 teáskanál méz 1 grapefruit cikkelyei 100 g eper, felszeletelve Elkészítés: 1. Öntsük a grapefruit- és narancslevet, az eper- vagy… Tovább »